仙域 凡品鹤要多少蛋

一只白鹤一次能生几只小白鹤？鹤蛋的营养价值还不如现在市面上的鹅蛋，所有鸡蛋的营养价值基本都一样。蛋黄比蛋清含有更多的营养成分，在评价各种食物蛋白质的营养品质时，全蛋蛋白质常被用作参考蛋白质，鸡蛋富含铁，但由于卵黄蛋白原的干扰，其吸收率仅为3%，钙、磷、铁等无机盐大多集中在蛋黄中。

现在市面上没有鹅蛋，所有鸡蛋的营养价值基本都一样。蛋清和蛋黄分别约占总食用部分的2/3和1/3。蛋清中的营养成分主要是蛋白质，不仅含有人体所需的必需氨基酸，而且氨基酸组成与人体接近，生物学价值高达95%以上。全蛋蛋白几乎可以完全被人体吸收利用，是食物中最理想的优质蛋白质。在评价各种食物蛋白质的营养品质时，全蛋蛋白质常被用作参考蛋白质。

蛋黄比蛋清含有更多的营养成分。钙、磷、铁等无机盐大多集中在蛋黄中。蛋黄还含有更多的维生素A、D、B1和B2。维生素D的含量因季节、饲料成分和鸡受光照的时间而异。蛋黄含磷脂较多，胆固醇较多，每100g g约1500mg，鸡蛋含铁丰富，但由于卵黄蛋白原的干扰，吸收率仅为3%。生蛋清中含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶，前者阻碍生物素的吸收，后者抑制胰蛋白酶的活性，但鸡蛋煮熟后就被破坏了。

鹤主要栖息在沼泽、浅滩、芦苇塘等湿地。它们主要捕食小鱼小虾、昆虫、青蛙和软体动物，也吃植物的根、种子和芽，擅长飞翔和飞翔，喜欢群居。鹤经常单腿直立睡觉，扭着脖子向后看，把头放在背上，或者把尖尖的嘴插进羽毛里，鹤是中国的一种候鸟。除黑颈鹤和红颈鹤生活在青藏高原和云贵高原外，其余鹤类生活在北方，每年10月下旬迁徙到长江流域越冬，次年4月再返回陆地，飞回北方。