大家好，今天小编来为大家解答上海居民烧柴取暖这个问题，农村烧柴取暖回风炉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、上海油焖地三鲜怎么做
1、1：先将所有的菜切成丝，葱姜蒜切好备用。
2、2：猪肉切丝，倒入少许水淀粉，少许味极鲜酱油，略养片刻
3、3：热锅入油，烧热后倒入肉丝煸炒至变色。
4、4：放入葱姜蒜，略炒，放入胡萝卜丝。
5、5：放入茄子丝，继续煸炒，加入适量食用盐。
6、6：放入青椒丝，煸炒片刻，放入鸡精。
二、网络语劈柴什么意思
1、劈柴：用斧子等工具把短原木劈成的块状木柴。
2、(1)“柴”为香烟的意思，“劈”是抽烟的行为动作，“劈柴”为抽烟的意思。此为广东地方方言。
3、(2)“柴”为柴火的意思，劈柴为动词词性。
4、(3)在上海话中，也有AA制的意思。
5、(4)劈柴在一些地方有拉屎的意思。
三、上海周浦什么地方吃羊肉
1、上海周浦的黄大哥祖传羊肉馆的羊肉好吃。
2、黄大哥祖传羊肉馆每天凌晨三点半就开始营业了，早上刚刚煮好的羊肉味道最灵光，不少老吃客每天早上都是等开门，吃热气腾腾的白切羊肉。以柴火为燃料，从傍晚煮到第二天凌晨，足足10小时才能出锅。这样用时间炖煮而出的白切羊肉，冷却之后皮肉酥烂，连皮带肉，甚至还有肉冻凝结在其中，吃口绵软香糯，丝毫没有膻味，和别处的白切羊肉口感确实完全不同。
四、1950年上海做饭用啥工具
1950年上海刚解放老百姓做饭普遍用柴火炉子还有部分老百姓用煤球炉做饭。由于刚解放一切都百废待兴，当时人民政府还在筹备阶段军管会主政上海工作还得排除特务的破坏所以物资也很缺乏，老百姓很拥护共产党和解放军尽量克服困难解决温饱。
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