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花千骨是蜀大侠家的当家花旦，选用了优质的猪肋骨，提前用秘制配方腌制，香辣鲜嫩口感好；撒上牛奶的贵妃牛肉、鲜美爽脆的冰川鹅肠、弹牙脆爽的大侠水牛毛肚、嫩滑Q弹的手工太极虾滑、味道丰腴的神仙肥牛……把这些“将士”轻轻松松请进了牛油的锅底，翻滚几下，裹着油和辣出锅，就着香油和蒜泥，辣和鲜都刚刚好。
侠肝义胆
xiágānyìdǎn
成语解释 侠客的肝、义士的胆。形容见义勇为、锄强扶弱、打抱不平的心肠和行动。
成语出处 《蒲柳人家后记》：“一家听着，先是生气，担惊，继而又被赵录明的侠肝义胆和一片热心所感动了。”
常用程度 常用成语
感情色彩 褒义成语
成语用法 联合式；作主语、谓语、宾语；含褒义
成语结构 联合式成语
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