杂役
郝自在 劳模第一位。全游戏性价比最高的员工，前期玩家的救命稻草。开局小二第一人选。虽然技巧只有78，不过前期完全足够。前期小二技巧的不足可以靠敏捷，毅力，玩家的布局来完美弥补。
胡汉民 同样为前期救命稻草。不被大多数人重视的一个角色。模范员工中没他我一直不能理解。210的薪资 却有着83敏捷88毅力86的魅力和91的向心力。开局小二的第二人选。另一个问题是，他居然有77的计算!广缘外，其余客栈开局掌柜第一人选。钰婷毅力过低，而她却有91的敏，所以我会扔去做小二。开局掌柜很重要。
马扣斗 毕业小二之一。劳模第二位。全游戏性价比第二高的员工。性价第一的小二，没有之一。 开局人气度的保证。开局聘他做杂役的话不需要第二个杂役，所以他相当于355的薪资其实。而且之后聘到小艾和快脚七后他转小二后依旧名列毕业阵容。他与郝自在是开局双璧。前期薪资紧张时，性价比甚至超过翠儿。
快脚七 没有宜宴前站在小艾身边的第一人选。
小艾 毕业杂役之一。
宜宴 NPC，毕业杂役之一。这两个大家都很熟悉，不介绍了。
掌柜
宫六 被忽略的劳模之一，450的薪资 80的计算88敏捷91毅力88魅力。80的计算使得他开局作为掌柜性价比不如胡汉民。但是!他有83的反应。450的薪资88魅力令他成为开局性价比很高的杂役。开局杂役的第三人选。开局掌柜的第二人选。过度开局的人物，很快会被刷掉。
潘老实 被忽略的劳模之一，710的薪资84计算98毅力89的魅力!极高的毅力弥补了计算的不足。而且有89的魅力。性价比满点。
春娘 被忽略的劳模之一。被830的薪资 85计算80技巧88反应89敏捷98毅力90魅力91向心力。理由同上。不过830的薪资使她无法成为劳模，有点鸡肋。不过看了网上有人认为花大妈性价比慢点。按这个标准来看的话，我觉得她也是劳模。只贵40快，其他岗位的适应性很接近花大妈。很多人可能拿她和红姨比，就掌柜而言两个人的性价比是一样的。但是红姨少了杂役的适应性。所以稍微不如她一点。、
刀疤毛 毕业掌柜之一。人力集子里性价比仅次于秀菊的掌柜。
史胖子 毕业掌柜之一。隐藏NPC。
厨师
翠儿 毕业小二之一。全游戏性价比第三的员工。除计算外所有数据破90。绝大多数玩家心中性价比最高的员工。但是我为什么把她放在第三呢?简单一点说就是通货膨胀。开局如果聘她的话压力会非常大。而一开始的钱最值钱，每一分都需要用在刀刃上。所以我觉得她的性价比不如马扣斗和郝自在。不过确实是人力集子里最全面的员工了。而薪资只有980。数据比古彻稍差却比他便宜了足足300。
秀菊 与翠儿是人力集子双璧。虽然应征厨师，却是人力集子性价比最高的掌柜。92的计算只要910.
刀疤郎 开局救命稻草之一。690的薪资却有85的厨艺和87的毅力。开局三厨师之一。
添财 开局救命稻草之一。500的薪资有83的厨艺85的毅力，开局三厨师之一。
花大妈 开局三厨师之一，但是并非绝命稻草。取决于你是否要沿用初始的厨师。如果不沿用就聘她。人尽皆知的劳模。
巴老大 毕业厨师之一。
肉鲁男 毕业厨师之一。这两个大家都很熟悉，不介绍了。
曾适棒 毕业厨师之一。隐藏NPC。
曾好味 也是人尽皆知的劳模了。
李猿 虽是厨师却在毕业小二阵容里。
小二
大柱子 被忽视的人物之一。250的薪资令他在开局拥有了一席之地。却有着400以上小二的数据。开局性价比很高的小二。不过一般只是用来过度开局而已，很快就会被刷掉。龙王开局忽视。
吴忧 作为小二，他的性价比说实话只能算一般。但是，如果开局用他来做杂役，性价比可就不一样了。430的薪资83反应87魅力98的毅力!开局杂役的第二人选。不过很快会被刷掉就是了。
吴里头 前期小二的中坚。在度过开局后开除胡汉民及大柱子后立马聘请，可以一直用到最后。龙王开局的话可以开局直接聘用。
常年孝 前期小二的中坚。在度过开局后开除胡汉民及大柱子后立马聘请，可以一直用到最后。龙王开局的话可以开局直接聘用。
纸袋男 毕业小二之一。
小豆子 毕业小二之一。
古彻 毕业小二之一。全游戏除婷婷外最全面的员工。隐藏npc。
小娴 毕业小二之一。隐藏npc。
婷婷 毕业小二之一。秘籍人物。全游戏最全面的员工。不过薪资过高。度过第一个月后就可以拿了。物超所值。
饼干 毕业小二之一。秘籍人物。个人觉得他性价比没有翠儿好。与婷婷同时拿。
下面是我的人员配置，以广缘为例，不开剧情人物为前提。
开局
杂役：马扣斗+张善(或者宫六或者吴忧)710+580=1290(+450或+430)
小二：何广+郝自在+胡汉民+大柱子(+张善) 410+220+210+250(+580)=1090(1670)
厨师：雪菜+刀疤郎+添财 1000+690+500=2190
掌柜：0
总薪资 4570
这个薪资在开局说实话不低。但是这套阵容可以做到第一周日均20人以上用餐人数，研发2道多将近3道的菜单。人气度保证10左右。如果你开局将厨房前移，让座位的位置尽可能接近门，而且柜台竖放让顾客付完钱不需要绕路直接出门的话，平均利润在3000-4500之间。第二周4500-6000之间。如果你给自己放一吉祥物的话，第一周过后就可以直接报名参第一次赛。不过我推荐第二周过后再报，因为那样几乎必胜。拿到20000的奖金后立马将胡汉民和大柱子换成常年孝与吴里头，并且进行第一次扩建。小二秘籍可以给郝自在。其实这个时候也可以聘小艾或快脚七然后让马扣斗转小二。但是我不这么推荐。因为这样不能使利润最大化。
在菜谱全二级后，聘小艾与快脚七，马扣斗转小二。有宜宴后快脚七可以扔到小二的位置上也可以开除，随意。张诚暂时扔去做小二聘请秀菊。
菜谱全三后 扩建第二次，放下第二柜台与第二个厨房。聘请翠儿。四个厨师即可。同时参加第二次比赛。
之后就随意了。厨师可以再聘李猿与花大妈来研究菜式。有曾适棒后将李猿放到小二的位置上。
以这个攻略打的话，开局无论选谁都毫无压力。前期便可以实现利益最大化。不收剧情人物的话三个月便可以破关。厨师最后可以开刀疤郎和添财换肉鲁男与巴老大与曾好味。翠儿可以转小二。
事实上菜式研究完后只需留下3名你最钟爱的厨师就好了。其余可以全开。
最后最完美的阵容应该只要3个厨师2个掌柜2个杂役加8个小二就足够了。
当然前提是你员工都已经吃书把技能吃满了。
如果动线设计足够好，后期就算只有一个厨房和两个柜台也能应付得了50人左右的日均消费。
当然如果真的这么干的话，摆放就不美观了就是，要完全从实用角度出发。
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