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本文目录
主料
黄瓜1根
拉皮1盒
辅料
蒜沫4勺
醋2勺
酱油1勺
糖1勺
味精1勺
盐5克
辣椒油5滴
黄瓜拌拉皮（麻酱版）步骤1
黄瓜切成丝
步骤2
拉皮射条，铺在黄瓜上
步骤3
麻酱用醋卸开，加入酱油，糖，味精，辣椒油，丸，蒜
步骤4
混合均匀，倒在黄瓜拉皮上
步骤5
拌匀
步骤6
最后撒些蒜沫
【食材】：黄瓜
【调味料】：大蒜、盐、鸡精、生抽、醋、香油
【具体做法】：
1、黄瓜用削皮器去皮，切掉两头。
2、用刀侧面拍扁，然后斜刀切成段，放入盆中。
3.大蒜捣成蒜泥
4.蒜泥里加盐、鸡精、生抽、3勺醋、香油。调匀。
5、把调好的蒜汁，倒在黄瓜上，拌匀，即成！
1、主要原料：香菇，豆酱，芝麻，白糖2、配料：辣椒、豆酱、大豆油、香辛料等3、选用新鲜、风味正的面酱(或豆酱)、辣油、猪肉、香菇、花生米、豆腐干。
4、将猪肉洗净，切成肉丁；将香菇洗净，沥干，切成小块。在锅中倒入少许色拉油加热，先放入肉丁，炒至变色，再放入香菇丁一起炒熟，待用；将花生在锅中炒熟后出锅，用刀拍碎至绿豆大小待用；豆腐干用水发至柔韧，切成小块，二者一起在油锅中炒熟待用。
5、炒面酱（豆酱）的时候容易糊锅，所以炒前要加少量水并搅拌好，然后将面酱(或豆酱)在热油锅中炒15分钟后，倒入上述配料，加味精、食盐等搅拌均匀，一般面酱（豆酱）已经很咸，所以要口尝后，再加盐，以免过咸影响健康。加入辣油，拌煮15分钟后出锅。
种子经消毒处理后，捞出清洗一遍，去水甩干，用布包好，置于27～30℃下催芽，催芽过程中要常翻动种子，使种子受温均匀，经24小时左右便开始出芽，种子露出根尖时，温度可适当降低，维持22～26℃，经两天左右可以出齐。
如在发芽后恰遇阴天不能播种，则可用湿毛巾将种子包好放在冷凉处10℃左右，抑制幼芽继续生长，这种做法叫“蹲芽”。
烹饪步骤
步骤1
黄瓜洗净，切成月牙片。步骤2
起油锅，放入黄瓜，炒软铲起。步骤3
鸡蛋加入鸡精和盐拌匀，倒入黄瓜再拌匀。步骤4
起油锅，倒入黄瓜及鸡蛋，两面煎熟即可。文章到此结束，如果本次分享的黄瓜视频官网无限和扑黄瓜的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
